venerdì 17 giugno 2011

"Cheese" Cake



E' passato un po' di tempo dall'ultimo post, ma eccomi di nuovo a voi con una nuova tortina regalata ad un appassionato di  parmigiano (^__^)....in principio l'idea era di fare solo la forma di formaggio, ma poi mia figlia ha avuto l'idea di metterci sopra il topino di una famosa marca, così sarebbe stata proprio da ...."da veri intenditori"!!! Ci ho provato e un pochino forse ci assomiglia, anche se credo che avrei potuto far meglio se non mi fossi ridotta come al solito all'ultimo momento (^__^) . L'appassionato di formaggio in questione è mio marito, che proprio non riesce a  fare a meno di mangiarne un pezzo anche quando lo grattugia per metterlo sulla  pasta asciutta.....è proprio una mania ^__^....
L'interno è il mio salame di cioccolata senza uova altra cosa che lui adora (e mi chiede espressamente)....ma la prossima volta sarà una "torta" che lo voglia o no!!! ^__^



Alla prossima baci baci!!!